Giovedì 2 luglio Cortona si prepara ad accogliere la 14ª edizione di Agri Young – La Notte Gialla, lo storico appuntamento promosso da Coldiretti Giovani Impresa Arezzo e dedicato all’agricoltura, ai giovani imprenditori agricoli e alla valorizzazione del cibo vero e di qualità.

L’evento trasformerà il centro storico cortonese in un punto di incontro tra istituzioni, produttori locali, cittadini e visitatori, con un programma che unisce approfondimento, tradizione, spettacolo e gastronomia.

La giornata prenderà il via alle ore 17:00 in Piazza della Repubblica, con lo Spazio Accoglienza, pensato per dare il benvenuto ai partecipanti e introdurre il percorso della manifestazione.

Alle ore 17:30, nella Sala del Consiglio Comunale, si terrà il momento centrale di confronto istituzionale: lo Spazio Idee, dedicato al tema “Generazione agricoltori, la forza della terra contro l’inganno del cibo falso”.

Il dibattito sarà moderato dal giornalista Alessandro Maurilli e vedrà l’intervento di Riccardo Fargione, direttore della Fondazione Aletheia, che presenterà dati e riflessioni tratti dal suo libro “Cibi Falsi”. Al centro dell’incontro ci sarà la difesa della salute, della trasparenza alimentare e della vera Dieta Mediterranea, in contrapposizione ai prodotti ultraprocessati e alle imitazioni del Made in Italy.

Al termine del confronto, la manifestazione si sposterà all’aperto verso i Giardini Parterre, accompagnata dallo spettacolo del Gruppo Storico Sbandieratori e Musici Città di Cortona, che porterà nel cuore dell’evento il fascino della tradizione cortonese.

Dalle ore 19:30, i Giardini Parterre diventeranno il centro gastronomico della serata, trasformandosi in una vera e propria food court a cielo aperto firmata Campagna Amica. I food truck delle aziende locali proporranno uno street food di qualità, realizzato con prodotti a chilometro zero e pensato per raccontare un modello alimentare sano, trasparente e legato al territorio.

Agri Young – La Notte Gialla sarà quindi non solo una festa, ma anche un’occasione per riflettere sul valore dell’agricoltura giovane, sulla tutela delle produzioni locali e sull’importanza di scegliere cibo autentico.

Per chi si trova a Cortona in quei giorni, l’appuntamento del 2 luglio rappresenta un’occasione ideale per vivere il centro storico in un’atmosfera vivace e partecipata, tra cultura agricola, sapori del territorio e convivialità.